レモンバームはシソ科の多年草。
夏に白や黄色の花が咲き、ミツバチが集まります。
そのことから、別名「メリッサ」(ミツバチを意味するギリシア語)ともいいます。
ヨーロッパでは昔から「長寿のハーブ」と呼ばれ愛飲されてきました。
レモンバームの葉は、レモンに似たような香りがします。
似た香りでもレモンバームのほうがレモンに比べてより繊細でより爽やかな感じがします。
その香りは、イライラや気分の落ち込みが和らぎ心も体もリフレッシュするとことと思います。
フレッシュレモンバームのおすすめ使用方法は、「ハーブティー」です。
そのほか、お料理やデザート、添え物として幅広く使うことができます。
1パック15g
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